Das Restaurant Adler im Herzen von Vaduz ist eines der geschichtsträchtigsten Gasthäuser im Fürstentum Liechtenstein. Das 1908 erbaute Haus befindet sich bereits in 4. Generation in Familienbesitz und hält traditionelle Werte hoch, ohne verstaubt zu wirken. Die heimeligen Räumlichkeiten verströmen eine rustikale Moderne und verleiten dazu angenehme Stunden zu verbringen. Das Speiselokal Adler verspricht, Gaumenfreuden aus Küche und Keller mit traditionellen und modernen Köstlichkeiten zu erfüllen.
Und so sahen die Gaumenfreuden aus:
Brötchen mit Butter
Grüner Bohnensalat Zwiebeln
«Hackbraten» (CH) vom Rind auf Rosmarin Jus, Karottengemüse, Kartoffelstock (Menü 1 CHF 19.50)
Tortelloni «della Casa» gefüllt mit Spinat und Rucola in Olivenöl geschwenkt und mit frischem Salbei, Parmesanrollen
(Menü 2 CHF 19.50)
«Pouletbrust vom Grill» (CH) Kräuterbutter und bunt gemischtem Gemüse garniert (Hit 2 CHF 20.00)
«Fischnkusperli» mit Sauce Tartar und gemischten Blattsalaten an französischem Dressing (Hit 3 CHF 18.50)
Nettes Ambiente im Speisesaal
