16.01.2024: Restaurant Lio, Schaan  3.75/5 (4)

Nachdem wir das Lio bereits am 18. August 2020 einmal besucht haben (https://tafelrunde.li/18-08-2020-restaurant-lio), statten wir ihm zum Jahresbeginn 2024 nochmals einen Besuch ab. Auch wenn der Zahlvorgang damals etwas schleppend war, gefiel und schmeckte es uns beim ersten Besuch gut. In Erinnerung geblieben sind uns vor allem auch die raffinierten Pizzavarianten. Jedenfalls sind wir gespannt, ob und wie sich das Lio seit Betriebsaufnahme im Sommer 2020 weiterentwickelt hat.

Bei unserem zweiten Besuch mit der Tafelrunde im Lio haben wir folgende Gerichte gegessen:

Vorspeisensalat mit italienischem Dressing
Vorspeisensalat mit französischem Dressing
Menü 1: Paccheri mit Meeresfrüchten (inkl. Vorspeise und kl. Dessert; CHF 26)
Menü 1: Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln & Kräuterbutter (inkl. Vorspeise und kl. Dessert; CHF 33)
Menü 3: Holzofenpizza nach Wahl, hier konkret Burrata Balsamico, d.h. San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Ruccola, Burrata, Balsamico (inkl. Vorspeise und kl. Dessert; CHF 26)

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