… im traditionellen Familienbetrieb «Wirthschaft zum Löwen».
steht das Wohl der Gäste an erster Stelle. Die Küche ist das Herzstück, frische regionale Zutaten von bester Qualität bilden die Grundlage der Rezepte und sind seit jeher ein Zeichen der Verbundenheit mit der Küche dieser Region.
Traditionsgemäss haben wir uns für die echten Klassiker entschieden:
Auswertung:
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Zwei Punkte möchte ich bei der Wirthschaft zum Löwen, Schellenberg, hervorheben:
– Zum einen war sehr gastfreundlich, dass es bei den Käsknöpfli, welche sehr gut schmeckten und offenbar die Spezialität des Lokals sind, auf Wunsch einen Nachschlag gab.
– Zum anderen fand ich die Salatsauce zum Beilagensalat wirklich hervorragend und geschmacklich sehr fein.