Im Jahr 1991 wurde erstmals an diesem Ort unter dem Namen Schwefel eine Café Bar geführt. Nach knapp dreimonatiger Umbauphase wurde dann aus dem Trendlokal Schwefel 2002 das Luce. Mit dem Slogan «Liechtenstein will die echte italienische Pizza, wir haben sie» startete das Luce zusätzlich mit Pizza ins Jahr 2004. In der Folge gab es einige Änderungen im Konzept und personelle Wechsel, wobei sich die Pizza seit 2004 etabliert hat.
Seit Januar 2019 führt nun Geschäftsführerin Elisa Mirarchi das Restaurant Luce. Koch ist nunmehr Felice Melino. Neuer Pizzaiolo ist Ivan del Vecchio. Der Serviceangestellte Aldo Turtora, der für seine humoristische Kommunikation mit den Gästen bekannt ist, gehört weiterhin zum Team.
Wie bis anhin werden Klassiker der italienischen Küche und überraschende Kreationen aus verschiedenen Regionen Italiens ebenso wie Fischspezialitäten angeboten. Selbstverständlich gehören auch Pizzas weiterhin zum Angebot. So sind wir gespannt, ob wir Änderungen feststellen werden.
Das Luce hat uns Folgendes offeriert:
Vorspeisensalat mit italienischem DressingZuppa di Piselli (Erbsensuppe)Lasagne mit Fleisch (als Menü CHF 19.50)Grillierte Pouletbrust mit grünen Bohnen und Kartoffeln, nicht Butterreis 😉 (als Menü CHF 24.50)Pizza Calzone pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi (CHF 20)
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2 thoughts on “15.01.2019: Luce, Vaduz”
Freundlicher Service, trockene Lasagne und viel zu kleine Portionen.
Freundlicher Service, trockene Lasagne und viel zu kleine Portionen.
Ich möchte Mr. H beipflichten. Bei objektiver Betrachtung waren die Portionen im Luce eher klein. Allenfalls ist der Luce-Koch ja ein Spiegelleser, wobei in einem Restaurant wohl die Portionen so sein sollten, dass der Gast satt wird, auch wenn freilich empfehlenswert ist, sich nicht zu überessen.
http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/uebergewicht-und-abnehmen-wie-viel-auf-dem-teller-ist-zu-viel-a-1247984.html