Essen & Trinken. Entspannung pur im Zentrum.
Seit April 2023 hat das Restaurant Zentrum einen neuen Pächter: Chris alias Christopher Vogt. Wir sind gespannt auf diese kulinarische Reise nach Balzers.
Der neue Chef schreibt auf seiner Website einladende Worte: «Probieren Sie meine gut bürgerliche Küche, meine Gerichte werden für ein einzigartiges Geschmackserlebnis zusammengestellt. Ich nehme Sie mit auf eine erlebnisreiche kulinarische Reise im Zentrum und laden Sie ein, stets für neue Leckereien wiederzukommen. Auch werden Sie in den Genuss meiner Leidenschaft des Smoken kommen.»
Weitere Informationen: www.chrisli.li
Wir haben heute in der südlichsten Gemeinde Liechtensteins folgende Speisen probiert:
Auswertung:
| Like | 100% | |
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| 5 Stars | 0% | |
| 4 Stars | 16.67% | |
| 3 Stars | 66.67% | |
| 2 Stars | 16.67% | |
| 1 Star | 0% | |
| No Star | 0% | |
| 5 Stars | 0% | |
| 4 Stars | 66.67% | |
| 3 Stars | 16.67% | |
| 2 Stars | 16.67% | |
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| 5 Stars | 16.67% | |
| 4 Stars | 0% | |
| 3 Stars | 16.67% | |
| 2 Stars | 66.67% | |
| 1 Star | 0% | |
| No Star | 0% | |
| Like | 83.33% | |
| Dislike | 16.67% | |
| exzellent | 0% | |
| sehr gut | 66.67% | |
| gut | 16.67% | |
| ok | 16.67% | |
| unfreundlich | 0% | |
| exzellent | 0% | |
| sehr gut | 0% | |
| gut | 50% | |
| ok | 33.33% | |
| schlecht | 16.67% | |
| 5 Stars | 0% | |
| 4 Stars | 0% | |
| 3 Stars | 50% | |
| 2 Stars | 33.33% | |
| 1 Star | 16.67% | |
| No Star | 0% | |
Mir gefiel der Aufenthalt im Restaurant Zentrum in Balzers gut. Die Bedienung war freundlich und speditiv. Während mir die Salatsauce des Vorspeisensalats mit einer feinen Knoblauchnote ausgezeichnet mundete, war für mich die Portionsgrösse der Gemüse-Spätzle-Pfanne, die ordentlich schmeckte, zu schmal. Wenigstens ein Drittel mehr hätte es sein dürfen/müssen. Der Gastraum ist sehr lichtdurchflutet und wird noch mehr zur Geltung kommen, wenn die Bauarbeiten in der Balzner Dorfmitte (endlich) beendet sein werden. Zurzeit befindet sich das Restaurant quasi mitten in einer Grossbaustelle.
Wirklich wichtig wäre für das Zentrum, das wir in den letzten Jahren noch unter früheren Pächtern besucht haben, dass dieses etwas mehr Konstanz erhält und auch einmal jemand für längere Zeit die Gastwirtschaft führt.
Mir hat die Mittagspause im Restaurant Zentrum auch gefallen. Die Bedienung war nett und schnell, das Essen war gut (ich hatte Salat und Gemüse-Spätzle-Pfanne) und man konnte sich in angenehmer Lautstärke unterhalten, denn für die Mittagszeit waren verhältnismässig wenig Leute anwesend. Vielleicht lag das aber auch an der Baustelle rund um das Restaurant Zentrum, keine Ahnung.
Das Essen selber war (wie bereits erwähnt) gut, aber es hätte auch für mich etwas mehr sein können, die Portion war ein bisschen klein für den Preis von CHF 22.50. Auch würde ich mir wünschen, dass wenigstens ein Menü unter CHF 20 angeboten werden würde.