Meli’s Restaurant wird von der Grand Casino Liechtenstein AG geführt.
Meli ist offenbar der Spitzname der Tochter Melanie von Reinhard Fischer, dem Geschäftsführer des Grand Casinos, der schon öfters im 1 FL TV den Casinobetrieb vorstellte.
Wir verzichten an dieser Stelle auf eine Würdigung der Sinnhaftigkeit von Casinos, die von Betreibern regelmässig schöngeredet werden muss, und konzentrieren uns im Bewusstein möglicher Quersubventionen durch das lukrative Casinogeschäft lediglich auf kulinarische Aspekte und somit das Essentielle.
Angepriesen wird höchster höchster Komfort, exklusive Speisen aus regionalen und saisonalen Zutaten sowie erlesene Weine und Getränke in einem stilvollen Ambiente. Das Restaurant verfüge über 48 Sitzplätze. Im Aussenbereich biete die schöne Terrasse ebenfalls viel Platz und einen fantastischen Blick auf die Berge.
Schauen wir mit kritischem Auge, ob das Restaurant diese Vorgaben erfüllen kann und dem auch nachlebt.
Wir haben folgende Speisen gegessen, wobei uns neben den beiden Menüs noch Steaks angeboten wurde (eine eigentlich grössere Mittagskarte gibt es aber nicht):
Das Forum ist ein Klassiker unter den liechtensteinischen Restaurants und überall dafür bekannt, dass niemand das Forum hungrig verlassen muss, da die Portionen wirklich stattlich sind. Und auch viele Schüler des Gymnasiums, die zwischendurch einmal aus dem Mensa-Universum ausbrechen wollten, haben dem Forum während ihrer Schulkarriere einmal einen Besuch abgestattet und schöne Erinnerungen.
Wohl auch in der Hoffnung auf etwas Nostalgie besucht die Tafelrunde nach einigen Jahren wieder einmal das Forum und freut sich auf ein gemütliches Mittagessen.
Auch wenn es zugegeben auf den ersten Blick etwas nach schneller Abfertigung ausschaut (so steht der Menüsalat schon auf dem Tresen parat und wird in Windeseile serviert), ist der Service wirklich auf Zack und klappt vom Getränke und Speisen servieren bis zum Abkassieren völlig reibunglos (und eben auch bedeutend besser als in so manch anderem Restaurant). Interessant auch, dass das Forum offenbar auf Stammgäste zählen darf, stehen doch beim einen oder anderen gedeckten Tisch, an dem noch niemand sitzt, schon die Getränke bereit. Es ist davon auszugehen, dass die Gäste des Forums genau einen solchen Service wünschen und schätzen.
Das Essen ist solide und die Portionen sind wirklich so gross, dass man das Restaurant nicht hungrig verlassen muss. Am Tag, an dem man im Forum Zmittag isst, kann man getrost auf den Znüni verzichten.
Wir haben folgendes an diesem Augustdienstag im Forum gegessen:
Nachdem auf Grund der jüngsten Gesundheitskrise im März, April und Mai 2020 leider kein Essen der Tafelrunde durchgeführt werden konnte, nehmen wir die Essen im Juni wieder auf. Unser Weg führt uns in die Triesner Säga, wo wir das Restaurant Alte Eiche besuchen werden. Gemütlichkeit und Stil, Gastfreundschaft und Qualität verspricht der Internetauftritt der Alten Eiche, die seit 2012 von Roger & Katrin Nuss geführt wird. Sie wollen mit regionalen Produkten und saisonalen Trends bei ihren Gästen punkten. Bekanntheit hat die Alte Eiche in Liechtenstein vor allem auch ob ihres grossen und offenen Gastgartens erlangt, der im Sommer zum Verweilen einlädt.