Lassen wir uns von den köstlichen, handgemachten Gourmet-Burger bei Black Beef in Buchs, St. Gallen überraschen.
Tagesmenü mit Fleisch inkl. Salat – 21.90 CHF
Pouletgeschnezeltes, Paprika-Rahmsauce, Spätzle und Kresse
Pouletgeschnezeltes, Paprika-Rahmsauce, Spätzle und Kresse
Tagessuppe – 8.00 CHF
Tomaten-Cremesuppe
Tomaten-Cremesuppe
Vegi Tatar klein – 18.00 CHF
Dörrtomaten, Aubergine, Kichererbsen, Ei, Kapern, knusprige Zwiebel, Essiggurken serviert mit Butter und getoastetem Brot
Dörrtomaten, Aubergine, Kichererbsen, Ei, Kapern, knusprige Zwiebel, Essiggurken serviert mit Butter und getoastetem Brot
Black Beef Burger – 28.00 CHF
Rindfleisch, schwarze Butter-Brioche, Trüffel Mayo, Rucola, Burrata, schwarzer Wintertrüffel
Smoky – 27.00 CHF
Rindfleisch, Butter-Brioche, Lolosalat, karamellisierte Zwiebel, Coleslaw Salat, Speck, Cheddar, Wasabi Mayo
Rindfleisch, Butter-Brioche, Lolosalat, karamellisierte Zwiebel, Coleslaw Salat, Speck, Cheddar, Wasabi Mayo
The green Warrior – 26.00 CHF
Auswertung:
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